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2006.04.28

Shepherd's Pie

シェパーズ・パイ”。Dscn2366
イギリス料理の中で一番好きな料理。
(これはイギリス料理の中でもあえて「おいしい」と強調。)
羊飼い(shepherds)が作っていたというのが名前の由来とか。
知らなかった。

イギリスにいる時飽きるほど食べてた“シェパーズ・パイ”。
(写真あまりおいしそうでない!)
なぜか無性に食べたくなった。
レシピなしに適当に作ってみた、なんちゃって“シェパーズ・パイ”。
ジンを飲みながらいただくイギリス料理。
タイミングよく“cold play”がラジオから流れてくる。(cheers mate!)
今晩だけはアメリカにいながらここはイギリス空間。
これもたまにはいいかも。

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コメント

何それ~私、食べた事ないし、知らないや。
今度、食べてみよう!!

投稿: リンリン | 2006.04.28 13:53

りんりん、ぜひぜひ作って見て。
日本のイギリスのパブに行けばあるけどね。

投稿: Kenny | 2006.04.28 14:50

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