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2008.11.11

BAGLE & BAGLE

ボストン生活に欠かせなかったベーグル。E8ef1
ボストン生まれの“ダンキンドーナツ”。
飽きもせず毎朝のように買いに行ったベーグル。
セサミベーグルをトーストしてたっぷりクリームチーズをつけてもらう。
私のお気に入りのスタイル。

Img_3071 そういえば日本ではほとんど食べていないベーグル。
アメリカで食べるベーグルが好きだ。
同じベーグルのようで味が違う。

“ニューヨークのベーグル専門店をあちこち訪ね歩きました。
本当によく食べました。
ユニークな形が好き、片手で食べられる、なんといってもヘルシーだ!
そんなべーグルを日本の生活に根づかせたい・・・。”

そこから始まった“BAGLE & BAGLE”。 Img_3085_2
なんだか素敵。

午後3時。
おやつの時間にいただくベーグル。
なつかしい味。

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