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2009.02.10

すき焼き

最初はねぎ。Img_4986
ちょっと焦げ目がつくくらいしっかり焼く。
それからお肉。
実家はこの順番ですき焼きを始める。
この順番で今のところおいしいすき焼きを楽しんでいる。

Img_4987すき焼きは鉄鍋に限る。
この味のしみこみ、鉄鍋ならでは。
関西では考えられない“ちくわぶ”もちゃっかり入ってる実家のすき焼き。
江戸っ子の母の大好物。
でもこれがまたおいしい。

実家で食べるすき焼き。
みんなでワイワイ、この時間大好き。

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コメント

すきやき~!!

私も実家のすきやき大好きだよ。
大晦日に毎年食べてたのを思い出したよ。
ところでちくわぶってなに?

投稿: kanachan | 2009.02.11 14:13

ちくわぶ食べたことない~?
あれって何でできてるんだろう??
おいしいから日本帰国の際ぜひ食べてみて~

投稿: kenny | 2009.02.11 21:32

初めてコメントするよ。
kennyのブログリンクしてもいいかな?
おっぱいの鬼さん、マジで書いてみようかな♪
いい情報サンキュー。

すき焼きにちくわぶ???
初耳。
やってみる!
美味しそう!
なんだかkennyは美味しいものばかり食べてそうじゃ。
羨ましいぜ~。

投稿: ひなのママ | 2009.02.11 22:26

もちろん~リンクしてして~
あ~こわっ昨晩そんなことを考えてて、あっひなままに連絡しなきゃって思ってたところ。
通じたね、うれしっ!

おっぱい鬼、これはうまくいくはず。
がんばれ~

初コメサンキュー
うれしかった

投稿: kenny | 2009.02.12 09:49

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