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2011.09.27

kenny飯 クラムチャウダー鮭グラタン

P1040183紹介するほどでもない久々のkenny飯。
クラムチャウダー缶で作るシチューからグラタンへ。
無謀な挑戦!
熱したオリーブオイルににんにくとバターを入れ玉ねぎ、じゃがいもを炒める。

野菜が柔らかくなったら鮭も炒める。
P1040187
別のお鍋でクラムチャウダー缶と牛乳を入れソースを作る。

グラタン皿に炒めた野菜と鮭、ソースを流し、ぱらぱらっとチーズをかけオーブンへ。

忘れていたほうれん草を炒める。

こんがり焼けたグラタンにほうれん草をのっけて完成!
P1040189 グラタンのようなスープのようなシチュー。
スープグラタンの出来上がり(笑)

P1040179午後のお茶会。
至福のひととき。

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コメント

ほうれん草が斬新!
密かに楽しみにしてるkenny飯ネタ。

投稿: やすこ | 2011.09.27 22:02

ちょっと~やめてくれる~(笑)
あたしもあたしよね!こんなんでアップしてしまう自分が怖いわ~

でもまた期待してて~(笑)

投稿: kenny | 2011.09.28 09:24

あっほうれん草は中に入れるの忘れててん!
だから上にのっけといた~ぎゃー

投稿: kenny | 2011.09.28 09:24

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