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2011.11.28

お手製はちみつ漬け

昨年に引き続きkennyお手製はちみつ漬け。
親友の“おやじ”(あだ名、ややこしい)から伝授してもらったもの。

丸ごと金柑に、生姜にレモンのスライスをたっぷりのはちみつに漬けたはちみつ漬け。
Img_4718 これがまたこれからの季節に大活躍してくれる!
金柑をかじるとカッカッ。
熱くなる。
そのまま食べても良し。
お湯に入れて飲んでも良し。
紅茶に入れても良し。

どうかこれで風邪ひきませんように・・・。
ぎりぎりオネエになりませんように・・・。

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