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2012.01.13

kenny飯チンさんレシピから

ドーナツ作りで大量にあまった泡立てた生クリーム。
どないしようと悩む前に活用法をチンさんにメールに電話。
純日本人のチンさん、できる女子。
細かく教えてもらったおいしそうな魚料理に決定!

パプリカ、ピーマンを細かく刻み、生クリーム、レモン汁でソースを作る。
魚切り身の上にソース、その上にバターをのせてレンジで焼くだけ。
Img_5073 マッシュポテトの上にのせて完成!!
これはほんとにほんとにうまい。
生クリームソースとマッシュがまたよく合う。
Img_5074 ありがとうチンさん。

反省:もっと細かく刻まなあかんかった。


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