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2014.08.13

武膳

うどんとしゃぶしゃぶの武膳。
天丼とうどん(かけとざるを注文)

麺と出汁にこだわってるだけある出汁。
飲み干した。美味!
ネエネは卵かけご飯も注文。

卵かけご飯にこちらも最後に出汁をかけていただける。
昆布とかつお節と数種類の魚介から取った出汁に特選醤油の返しを合わせたという黄金出汁。
出汁文化の日本に生まれてしあわせ。

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