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2015.01.03

広島の牡蠣たち

毎年広島からお取り寄せしてる牡蠣たち。
むき身と殻付き牡蠣。

殻付き牡蠣はホットプレートで焼いてレモンをしぼっていただく。

最高!
シャンパンと牡蠣、しあわせ。

焼き牡蠣のあとはカニ鍋に雑炊。
美味。

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