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2015.07.27

五香家

「当店の担々麺は、四川料理で欠かせない五香粉(ウーシャンフェン)を使い仕上げています」
八角・山椒・胡麻・桂皮・陳皮などからブレンドされた五香粉。
スープも上品で美味!

さらにテーブルにある五香粉もかけた担々麺。
辛いのが得意でないが、辛いけど美味しい。
あたしは塩ラーメン。

とりの出汁が美味で最後まで飲み干したくなるスープ。
美味しかった五香家。

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